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巨城今年六月做了一些整理, 在B1/3F/4F多開了好多連鎖餐飲店
以後去逛街看電影肚子又有好多新選擇啦!


其中, 點點心在新竹巨城店位於四樓影城的旁邊
是一家平價港式飲茶, 在台北車站及台中新光三越也都有分店囉

因為很愛去香港吃飲茶, 所以在台灣只要有耳聞不錯的茶餐廳我們就會躍躍欲試
其實我每次在北車轉捷運的時候都很想衝去點點心點個外帶來試試
但都被排隊的人潮嚇跑了 (OS: 整個很沒耐心, 出了名的不愛排隊呀哈哈哈)

總評:

價位: 每道平均NT100-150左右
服務: 優良
環境: 乾淨/裝潢用心很有港式味道

推薦:  (滿分為五星)
總評: 值得再訪的餐廳, 港點本身每盤份量都不多, 人少也能開飯!


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地址: 300新竹市東區中央路229號300新竹市東區中央路229號4樓


檢視較大的地圖
營業時間: 11:00 ~ 21:30 (與巨城營業時間相同)
計價方式: 單點 + 10% 服務費
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十一點門一開馬上就湧入大量排隊人潮啦(照片正對著的就是靠影城的電梯)

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店裡空間還蠻寬敞的, 桌間距離也不會靠太近, 就不用擔心會因為吵雜聊天很費力
天花板的掛式也都蠻有風味的, 大家去的時候也可以看一下那些橘色的豬招牌
每個動作不同, 很可愛喔

 

 

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我們很幸運的還有排到第一輪用餐 
服務人員帶位送茶水後, 還貼心的提供小置物籃讓我們放包包

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桌號是畫在豬鼻子上, 超可愛的呀!

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桌上放了一本菜單和推薦組和餐, 有貼菜色旁邊會附圖; 每道菜名底下也會大略描述內容物可以參考~

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菜色種類還算蠻豐富的
我們只有兩個人來, 沒辦法點到太多
看著每道菜的照片更選擇障礙了
很想直接跟服務生說「來!都來!!!」
最後決定以推薦的代表菜色來嚐試囉

來看我們今天餐吧!

 

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這邊餐點都是現點現做, 要等待一些時間, 我們大概等了十五分鐘第一道菜終於上來了!!
 

第一道: 「芋香蘿蔔仔」 NT128

是這家店自創的招牌菜之一
外層是類似炸麻糬的口感, 內餡則是一小球芋泥

一盤三小顆(港點大多一盤三份), 不會過甜, 是用炸的但也不會有油膩的口感
整體來說我覺得就是中規中矩的一道啦~
(ps. 店家也有販售冷凍的, 回家料理方式可以蒸也可以炸, 我之前買來蒸過, 外皮會變軟黏黏的更像麻糬)

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推薦:  (滿分五星)
總評: 初訪可以試試, 但下次再訪暫時不會想點

*****

第二道: 「蔥油雞扒撈丁」 NT168

撈丁是港式茶餐廳的特色食物
用出前一丁即時麵煮軟後瀝乾
在拌上醬汁配上各種佐料

這碗上桌的時候佐料在撈丁上很整齊的分了三個區塊
好在服務生有特別叮嚀要記得先把蔥油拌勻再吃
不然光看那油亮亮的腿排加上撲鼻的油蔥香味
差點要受不了, 直接就大口拿起來扒了!

拌勻後的撈丁每一條都沾上蔥油
剛剛好的蔥油量, 不會過鹹
也沒有拿來爆香過其他食物的油雜味

雞腿肉超級軟嫩!!! 
很簡單的味道, 但相當好吃!!

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推薦:  (滿分五星)
總評: 下次再訪我一定還要再點!

*****

第三道: 「豬仔流沙包」 NT118

豬仔包也是每桌幾乎必點的
其實就是豬頭造型的蛋黃流沙包

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店家推薦的吃法是先用筷子在鼻孔搓洞
再把豬頭輕輕壓就可以欣賞金黃鼻涕流下來的樣子(?)
我個人的吃法是
搓個洞, 用嘴巴咬住豬鼻子再擠壓豬頭
整個流沙就會完美的在口中爆漿、
濃濃的奶黃順著舌尖滑到喉嚨
真是太好吃啦!!!! 

這流心真的是名符其實的「流心」哪
喜歡奶皇的絕對不能錯過這道!
好玩+好吃+好拍照打卡的豬仔包~

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吃的時候記得先小口吸掉一點內餡 
不但可以品嚐到奶皇的濃郁 還可以避免一口咬下奶黃餡四射 


推薦:  (滿分五星)
總評: 下次再訪我一定還要再點!

*****

第四道: 「工夫虎掌飯」 NT148

這道一上桌
排骨的油光和醬汁緊緊扒在肉上的樣子就讓人猛吞口水了
立馬先夾一口肉來驗證 一下有沒有很功夫!
一入口, 肉真的是燉到軟嫩
用舌尖輕輕頂就能把肉的纖維撕開
味道是有點甜又帶點鹹

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接著試試底下的飯
失敗的煲仔飯最怕是過濕、過軟
這飯完全不會!
它已經毫不客氣的讓每一口都拌好醬汁, 卻還保有米粒顆顆分明的口感
讓你即使吃到最後一口也不無聊!
真的是相當推薦的一道!! 

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推薦:  (滿分為五星)
總評: 下次再訪我一定還要再點!

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第五道: 椒心犇牛卷 NT138

這道是我們今天鹹類小點的唯一蒸點啦
跟豬仔包一樣是竹籠整個端上桌
裡面一樣只有小小一盤
乍看之下就只是簡單的五花牛捲剝皮辣椒
感覺串烤也這常見這種組合
結果~完全不是喔! 
它是有點豆豉排骨的那種調味, 這味道搭起來毫無違和感

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更厲害的是它的中心除了剝皮辣椒外, 還藏了一隻蝦!
一口咬下先是吃到帶著醬汁的軟嫩牛肉
牙齒再碰觸到還帶有點脆度的蝦肉口感
搭上微微的剝皮辣椒味
讓味覺很有層次!

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推薦:  (滿分為五星)
總評: 好吃! 但屬於肚子容量不夠又想嚐試其他菜色的時候還能勉為其難割捨的一道!

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第六道: 桂林牛肉腸 NT128

最後登場的選手是「腸粉」
算是港式飲茶裡一般認為相當基本卻很經典的菜色啦
沒包餡的腸粉通常皮比較厚一點, 口感較Q彈
然後會捲成一捲一捲剪成斷, 再淋上甜醬與胡麻醬拌成的醬汁

這種有包餡的腸粉講求的是皮要薄
內餡的調味及份量要放的恰到好處

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原以為會像常吃到的叉燒腸有小叉燒丁一樣的碎牛肉
但實際上它的那餡是肉應該是打到像泥一樣然後抹薄薄一層捲起來吧
總之, 吃不太出肉味(應該說只憑味覺我實在不知道裡頭有什麼)
算是很清淡, 吃完記憶也很平淡的一道菜
以港式經典來說, 這道表現的反而不出色啊

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推薦:  (滿分為五星)
總評: 真的很普通, 吃不出特色, 我個人是不會再點。

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第七道: 港式凍檸檬 NT68

上次我們在香港機場的太興燒臘點的套餐附了一杯凍檸檬
喝起來有台灣那種古早味奶茶加檸檬片的感覺
自從喝了這種古早味後, 最近到港式餐廳幾乎都要來一杯了
這杯基本上就中規中矩啦! 也沒特別值得推薦...
(OS: 我是還覺得甜了一點)

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推薦:  (滿分為五星)
總評: 純個人喜好, 無特別推薦啦。


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以上就是這次的心得, 下次再多嚐試些不同的菜色吧!

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