上班族的吃喝玩樂筆記

香港地鐵站常見的烘培坊之一

於香港成立30年，至今有超過50間分店

店家靠外側的櫥櫃會看到朱古力和抹茶牛角酥

官方網站：

https://www.a-1bakery.com.hk

裡頭架上一樣各種麵包、三明治、常溫蛋糕

早上較早開始營業，許多通勤族會路過買做早餐。

結帳櫃檯旁的雪櫃裡還有各式冷藏蛋糕

做的都很漂亮呀，美不美味又是另一回事了（噓

店家最主打的牛角酥（可頌）

某天路過我就是被這滿櫃剛出爐的香氣吸住啦

試過之後覺得不差，但也真的沒特別

今年主打跟哆啦a夢聯名的月餅禮盒

是蠻可愛的呀

這次聯名連吐司都做成超可愛的記憶吐司啦

小朋友應該會吵著要的XD

給大家看看連外盒都是哆啦造型的造型禮盒！

還會送一個白底的哆啦布面環保提袋喔

但礙於我對它麵包一直存在普通普通的印象

月餅就沒想試了

今天早上時間較早，麵包店只有它有得買

路過順手就抓了幾塊，用簡潔俐落的紅黑色系紙袋拎著。

就順便介紹介紹這三款吧～

1. 三重芝士軟心包：

表面濃厚的起司，有的部份烤到咖啡色，吃起來是鹹鹹脆脆；其餘起司則金黃、柔軟，起司還夠誠意，
但麵包本身沒什麼彈性，在嘴裡嚼久了、麵團有點黏口

2. 蛋糕酥餅：

做的像酥皮蛋糕，外表卻灑上椰子絲，椰子香味不濃卻有粉粉的感覺，蠻雞肋的椰子粉、酥皮不酥不香；
整體就是沒什麼味道，連甜味都快嚐不到。

3. 梳乎厘芝士蛋糕：

就是我們台灣說的「日式輕乳酪蛋糕」，但這個吃起跟平常習慣的入口即化柔軟度天差地遠，
芝士味也不香濃

這家店我還是覺得久久路過一次才會想進去瞄幾眼, 就是普通的方便麵包吧!